photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Selle-Craonnaise, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous assurez la fonction d'aide de cuisine au sein du service restauration dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. TEMPS PARTIEL Pas de travail Week-end - Plonge, nettoyage et rangement de la vaisselle. - Entretien des locaux dédiés à la restauration. - Nettoyage de la cuisine en veillant au respect du guide de nettoyage mis en place au sein du service restauration. - Mise en place du couvert pour les repas. - Fonction d'aide-cuisinier pour la production des repas (épluchage, cuisson, mise en plat.). - Veille au respect de la méthode HACCP pour la préparation et l'élaboration des repas : - en complétant les fiches HACCP - en relevant les températures des repas et des chambres froides - Logistique des repas. - Réception des livraisons de produits alimentaires, et rangement dans les espaces dédiés. Savoirs requis : - Connaissance des règles d'hygiène et de propreté. - Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection. - Maitrise de la méthode HACCP. - Connaissance des techniques relatives à l'entretien des locaux et des sols. - Capacité à utiliser des équipements au sein d'une cuisine professionnelle Qualités requises : - Savoir travailler[...]

photo Atelier philo animé par Christophe Richard à la médiathèque de Lisieux.

Atelier philo animé par Christophe Richard à la médiathèque de Lisieux.

Atelier, Café littéraire

Lisieux 14100

Le 16/12/2025

Médiathèque de Lisieux. Découvrez les ateliers philo, animés par Christophe Richard, docteur en philosophie. Des séances ouvertes à tous, pour échanger en toute convivialité. Enseignant en philosophie pendant 20 ans au lycée Paul Cornu de Lisieux, et intervenant à l'Université Inter-Âges pendant 10 ans, il a par ailleurs animé des cafés-philo à Lisieux pendant plusieurs années. Sa jovialité, alliée à sa simplicité, aident à comprendre la philosophie et rendent cette dernière facilement accessible.

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